ふわふわの食パン

これも卵が入っている。例のネットのサイトで別の人が作っているのをやってみた。生地のときはものすごく柔らかくて扱いにくいと思ったが、焼き上がってみるととてもふわふわなのだ。イーストは少ないのだが、よく膨れた。