My Cooking

なんか、写真があまり良くないけど、おいしい。作るのは非常に簡単で、100円のビスケットを買ってきて、手で適当に割りながら生クリーム一箱入れて混ぜ混ぜする。和風にするには抹茶を入れ、ようかんとか甘納豆を入れるといい。フルーツの缶詰めを適当に切ったのを入れたり、ジャムを入れたり、少しヨーグルトを混ぜるのもいい。甘さは好みで少し砂糖を入れる。

最近気に入ってこればかり作ってる。袋入りで一キロぐらい入ってる大量のきゅうりでもつけておけばすぐに食べられて大丈夫。 漬ける野菜一キロに対して、漬け液は、 砂糖90g、塩35〜40g、焼酎35〜40cc、からし7g (小さじ2位かな)